« Piquant des Marais » à la fleur de sel

La « Piquant des Marais » est une collaboration entre Epicoeur et L. Traîneau, saunier de Talmont St Hilaire.

De cette collab’ est née cette préparation à la graine de moutarde, piquante et goûteuse !

A la fleur de sel

En pot de 100g, à conserver hermétiquement, à l’abri de la lumière

Ingrédients: graine de moutarde brune, vinaigre de cidre, farine de blé tendre (Epicoeur), eau, huile de tournesol (Gaec Ursule), fleur de sel, poivre, curcuma

DDM: 2 ans